Zoete zonde : Ebly® met verse kaas en chocoladesnippers

Ingredienten

75 g Ebly® • ½ l water • 75 g suiker • 250 g verse kaas • 4 eetl. honing • 4 eetl. geraspte kokosnoot • 4 eetl. chocoladesnippers • ½ theel. kaneel in poedervorm

Bereidingswijze

Laat de Ebly® koken gedurende 15 min. in de mengeling van water en suiker en giet daarna af. Laat afkoelen door onder koud water te houden. Meng de kaas, de honing, de kaneel en voeg de Ebly® toe. Schik in glazen kommetjes, bestrooi met geraspte kokosnoot en bestrooi met chocoladesnippers. Tip: Vervang door 5 eetl. bloemsuiker of door 4 eetl. rietsiroop. Varianten: Varieer in de afwerking: M&M’s® (in plaats van de chocoladesnippers en de geraspte kokosnoot) voor de allerkleinsten, jam of fruitcoulis van rode vruchten voor de volwassenen !